Wコロン（解散） さん

博多駅弁、この度の第２弾！またまた明太子ものをチョイスしてしまいました、、、コチラ！オカズ含め、とにかくシンプル☆☆☆おかかは味つけさっぱりめ、かつおの風味が楽しめます♪そしてそこに明太子のスパイシーな味わいが加わる！味のアクセントがあって、シンプルな中にもメリハリがあって…美味しい♪あっさりした中にしっかり自己主張があってお得感のあるお弁当でした！

久々の福岡！博多駅弁、選んでしまいました…明太子！これ、駅弁的には“生かどうか？”がポイントになって来るのですが…生でした！！黄色いのが載ってるのが柚子ですね、そして昆布が敷かれてますのが基本バージョン！正直、柚子の風味は…あんまり感じない。ただ、味の違いは確かに楽しめて…アリ！明太子がこれだけ沢山入ってるのが嬉しいですね♪

またまた鹿児島駅弁！鹿児島の代表的な食材の１つですもんね♪とてもシンプル☆☆☆しっかりさつま揚げも入ってます☆☆☆さて肝心のポーク。とても柔らかい、そして歯応えも良く絶妙！黒豚の旨味がしっかり口の中に広がって…余韻が心地よい♪実はあっさり、とても食べやすいお弁当でした！

さぁ、続いては都城の駅弁です☆☆☆九州の駅弁でよく見掛けるのが『かしわめし』。都城にもありました！駅前の駅弁屋さんです。コチラ！落ち着きますね、鉄板！この『かしわめし』地域によって微妙な違いがありままして、都城の場合は…大きな“かしわ”すなわち鶏肉。多いのは目の粗いそぼろくらいのサイズ。都城は…１枚、１枚をしっかり味わえる！程よい歯応え、アリです！お立ち寄りの際は是非！

鹿児島に来ました！今、駅弁も本当に便利になってる？ので…東京に居ながらにして全国の駅弁が楽しめたりします☆☆☆鹿児島駅弁も松栄軒さんという、有名駅弁を出されている老舗の駅弁が東京でも楽しめる！で、今回はその松栄軒さんじゃないところの駅弁をご紹介します！これ、ハッキリ言います！名作です☆☆☆とにかく鹿児島の海の幸が、しかもちょっとレアな食材が使われてて、最高なんです♪例えば、このご飯。これ、なんとカマスとウルメイワシから出汁をとってるそうです！オーソドックスなのは鰹ですよねぇ、レアです☆☆☆オカズ

新大阪駅の駅弁売場に行きますと、それはもう沢山の種類の“柿の葉寿司”が売られてまして、、、毎度目移りします。 そんな様々なバリエーションがある“柿の葉寿司”ですが…駅弁に於けるスタンダードはコチラなんです！ 脇には、柿の葉寿しの… 歴史が紐解かれてたりして。 こういうちょっとした重みが、駅弁がコンビニ弁当ではない、非なるものであることをしっかり明かしていってくれます。 少しずつ開けていきます。 ぎっしり！ いやぁ、迫力あるなぁ。。。 早速頂きましょうか。 まずは… サーモン、鮭ですね。

私の故郷・神戸の老舗駅弁といえば知る人も多いであろう、淡路屋さんのコチラ！脇には“すきやき”の歴史が紐解かれて居ります。中はこんな感じ♪おぉっ。“すきやき”ですから、牛肉だけでなく、糸こんやたまねぎなんかも入っております。そして注目すべきはこれでしょう。カニ爪が２本！もはや、“すきやきにカニ？”の是非を論じるよりも、“カニが入ってる！”という悦びの方が遥かに上回るのではないでしょうか？？そのカニ自体は…すきやきの味付けが染みることもなく、あっさりと抑えられてまして…カニの身の味が楽しめます♪肝心

中国地方髄一の駅弁天国・岡山駅！ごくごくオーソドックスな巻ずしでございます♪さっぱり且つしっかりボリュームも確保したい向きにはピッタリ♪穴子がほのかに香ります、美味しい巻ずしでございました！

山形県の米沢、と言われたら…やはり思い浮かぶのは“米沢牛”そして『牛肉どまん中』。米沢駅に降り立つと、普段東京駅で目にする米沢駅弁のラインナップを遥かに凌ぐバリエーションに度肝を抜かされます！そして総じてクオリティーが高いことにも驚かされる！それは今回の『牛肉道場』も同じく！パッと見はそれこそ『～どまん中』と見紛う程の美しき牛肉のグラデーション！そぼろはさっぱり、しぐれ煮はしっとり。交互に食べることで飽きることもなく、米沢牛の奥深さを堪能できる逸品でございました！

さぁ、今度は島根県の松江駅の駅弁…珍しいね♪とてもシンプルですね(^^;シンプルだとその分、逃げも隠れも出来ないというか、メインの一点勝負となっちゃう。その結果は？？素晴らしい仕上がりです☆☆☆味噌ベース、というかしっかり味つけられた、しかしながら牛肉の旨味も味わえる仕上がりなんですが、そこをマイルドにすべく半熟とろとろの玉子を絡めて新たな味わい…飽きさせない！玉子の絡め方によって味も色々楽しめます、私は好きなタイプの駅弁ですね♪