ピンクの電話 さん

今日晩ご飯は、広島焼きともんじゃ焼きを作りました。はじめに牡蠣を焼いて、そのあと豚キムチを焼いて、食べてからお好み焼きともんじゃ焼きを作る予定でしたがお腹続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

2021.7.31 第14回「音無美紀子のオンライン歌声喫茶」第14回「音無美紀子のオンライン歌声喫茶」14:45　本編スタート【日時】2021.7.31（土）　14：00〜15：30【メンバー】音無美紀子（女優）芦田昌太郎（俳優）奥村伸樹（音楽家）小林綾子（女優）榮 萌果（ピアニスト）清水よし子（タレント）園田容子（アコーディオン奏者）続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今日の朝ごはんは、ダイエットを意識して、お豆腐のステーキにしました。塩胡椒した木綿豆腐を胡麻油とニンニクで焼いてシラスと、鰹節、万能ねぎをのせてお醤油、胡麻油をかけました。なんとなく、寂しいの続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今日の朝ごはんは生ハムとキャベツを使って生春巻きを作りました。生春巻きを入れたお皿去年作ったニコちゃんマークのお皿を使いました😃サラダを作ろうと思ったのですが、キャベツと生ハムしかなかったので、生春巻きを作って、お気に入りのお皿に入れて気分をアゲアゲにしました。ニコ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

昨日は新型コロナワクチン２回目の接種に行ってきました。私は大切にしてるものほど失くしてしまうことがよくあります。受付でクリアファイルに一式入れておいたワクチン接種の書類、何故か、大切な接種券が見つからず、受けられない状態でした。急いでお家に帰って、探したら、よりによってリビングに落ちていました。運悪くクリアファイルから接種券だけ滑り落ちたのでした。そんなことってあるっていうことがよく起きる私です。でもまあ、見つかって良かった慌てて大規模接種会場に戻り、無事接種終わりました💉。そして、楽しみにしていた映画、「竜とそばかすの姫」を観に行ってきま続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今日は土用の丑の日ですね。私はお昼ご飯に鰻丼を食べました。というのも、夜は白いご飯をなるだけ夜は食べないようにしているからです🍚。あっ💦あくまで、なるだけの話です。今日もとっても暑くて外から帰ってすぐに、冷凍してあった鰻の蒲焼を電子レンジで温めて、絹ごし豆腐と茗荷と万能ねぎでお味噌汁を続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今日は日本舞踊のお稽古でした。「ここは、牛のよだれのように、ゆっくり続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今日はメキシコ産の松茸と、生帆立を買って、フライにしました。フライのパン粉は糖質50%カットというパン粉を使いました。それと、能登の海女さんが手づみされた、岩もずくが売ってたので、買って、洗って30秒茹でて、鰹節とうずらの卵を入れて酢の物にしました。むかーし、能登で食べたことがあって、あのシャキシャキが忘れられなかったのですが、今日スーパーで買えて嬉しかったです。食べてみたら、やっぱりシャキシャキしてました。「あー！これこれ」って思いました。あとは板わ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今日の晩ご飯は餃子とお刺身と青さ海苔のお味噌汁、レタスとトマトの塩昆布サラダ、ブロッコリーとハムの鰹節まぶし、自家製きゅうりのぬか漬けの古漬けと浅漬け。柔道の阿部詩さんが金メダルを取られたとき餃子を焼きながら観てたので、テレビに釘付けで興奮して観てて、焦がしてしまいました。焦げた部分は食べないようにして食べましたお兄様の阿部一二三さんが金を続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今夜はキングサーモンのムニエルとイカの甘辛煮を作りました。ムニエルは身の方から焼いてひっくり返して皮目を焼いて皮目をカリッと仕上げました。サーモンを焼きながら付け合わせの細いアスパラも焼きました。家庭の味ウスターソースをかけて食べましたそして、生姜をたっぷり続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』